Bio Eier sind schwer in Verruf gekommen und das zu recht. Bio ist nicht immer Bio. Doch welche Eier kann man mit gutem gewissen kaufen und welche nicht ? Wenn man auf dem Land wohnt hat man größere Chancen an Hühnereier von glücklichen Hühnern zu kommen, den man kann sich Vorort versichern das es den Hühnern gut geht. Aber überall gilt wenn auf der Packung das "Demeter" Zeichen und das EU-Öko Siegel ist, dass man sich sicher sein kann, das auch drin ist was drauf steht. Denn das Wort "Bio" darf jeder verwenden, ob Bio oder Konventionell. Hättet ihr das von Bioeiern gedacht?
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